土曜日は家飲みの日です。
夏なのでビールとか、ハイボールとか。
以前はとにかく沢山飲める自分!
というのが自慢でありましたが、最近はもうそういう事もあまりありません。
(でも時々外で飲むと調子に乗ってハメを外しすぎますが……)
欲を言うならばもうちょっと食べ物との相性を考えつつ量が少ないながらも状況に応じたアルコールにしたいなあと。
(あとは酒器にもう少し凝れたらいいんですけどね……、娘がある程度大きくなってからの事でしょうが)
どちらかというと、その時にある食材、お酒なので、旬の食材とそれに合ったお酒というのが理想的ではあるんだけどなあ……。
とか思ったり。
(その前に料理の腕をもう少しなんとか……)